Le fromage et le beurre

À L'AIDE DE MIELOT NOUS AVONS PRÉPARER EN CLASSE LE FROMAGE ET LE BEURRE. SI VOUS AVEZ ENVIE DE ESSAYER VOUS AUSSI VOILÀ NOS RECETTES!

LE FROMAGE

INGRÉDIENTS:

• 3 LITRES DE LAIT FRAIS

• ½ CUILLÈRE DE PRÉSURE

USTENSILES:

• UNE CASSEROLE
• UNE LOUCHE
• UNE CUILLÈRE
• 10 FORMES EN PLASTIQUE
• UNE PLAQUE ÉLECTRIQUE

PRÉPARATION:

1. VERSER LE LAIT DANS LA CASSEROLE.

2. METTRE LA CASSEROLE SUR LA PLAQUE ÉLECTRIQUE ET RECHAUFFER A 30°.

3.AJOUTER UNE ½ CUILLÈRE DE PRÉSURE ...

4.MÉLANGER ET LAISSER REPOSER PENDANT QUELQUES MINUTES.

5.METTRE LE FROMAGE DANS LES FORMES ET...

6....BON APPÉTIT!

À L'AIDE DE MIELOT NOUS AVONS AUSSI PRÉPARER LE BEURRE.

INGRÉDIENTS:

• 400 ML DE CRÈME FRAÎCHE

USTENSILES:

• 2 BOCAUX EN VERRE

PRÉPARATION

1. VERSER LA CRÈME DANS LES BOCAUX.

2. BIEN SECOUER LES BOCAUX.

3. 
   ... ET VOILÀ! LE BEURRE EST PRET!

LES ENFANTS DE LA CLASSE DE TROISIÈME DE VALTOURNENCHE CHEF-LIEU